自然や生き物、野菜が本来もつ力を生かしながら、のびのびと野菜を育てる「里山菜園 有機のチカラ」。 今回は、『やさいの時間』2026年8・9月号から、栽培でよく使う基本の道具と肥料についてご紹介します。 「東京ばな奈」は、バナナカスタードをスポンジケーキで包んだ、東京を代表するお土産。 1991年に誕生以来、人気を維持できているのはなぜか。 マーケティング戦略のプロ、黒澤友貴さんは「『東京なら、東京ばな奈 京都丹波（亀岡市・南丹市・京丹波町）を舞台に、第43回全国都市緑化フェアin京都丹波「京都丹波みどりの里まつり」が、9月18日から11月8日までの52日間にわたって開催されます。