創業100年を超える老舗菓子店、坂角総本舖。 エビのお煎餅「ゆかり」と言えばピンとくる人は多いかもしれません。 あのゆかり、エビの身だけを使って製造されますが、残った殻を活用して作るユニークな商品が誕生し ＫＫＢの「みんながカメラマン」に視聴者からかわいらしい映像が届きました。 ガラス越しにこちらを気にしながら何かをついばむ鳥。 国の天然記念物で県の鳥でもあるルリカケスです。 訪れた場所は奄美大島の障がい者の 畑一面を黄色く染めるヒマワリ。 南九州市頴娃町の淵別府地区ではいま２万ヘクタールの畑にヒマワリの花が咲き誇っています。 田んぼを休ませている土地に地元の方々が協力して植えたもので、畑のなかでは、同じく秋の