インターネット上で、国に品種登録されたブドウ「シャインマスカット」などの苗を開発者に無断で出品したとして、警視庁久松署は種苗法違反(育成者の権侵害など)の疑いで石川県能美市の自営業の男(61)と、福島 堂々とステージに立つ姿の裏にも、緊張やプレッシャーがある。 日々の食卓を彩るレシピの原点には、料理に心を救われた経験がある――。
緑黄色社会の長屋晴子、料理家・管理栄養士の長谷川あかりが、J-WAVEナビ 10月1日にスタートした新番組『Free Soul Wave』(月曜~木曜
21:30-22:00)。 グルーヴィー&メロウな1970年代前後の名作から、アップデートされた現在進行形のサウンドまでを、「