11月7、8日に東本願寺（京都市下京区、真宗大谷派本山）とその門前で開催される日本とブラジルの交流イベント「マツリクロッシング」に、4人組ボーカル・ラップグループ「WOLF HOWL HARMONY（ お神明さんの愛称で親しまれている金沢市の神明宮で１５日から「あぶりもち神事」が始まりました。 「あぶりもち神事」は３００年以上続く厄よけの伝統行事で、加賀藩の二代藩主前田利長が厄払いのため、餅を振る舞っ しょうゆやワサビなど、日本で親しまれている調味料は、意外な食材とも相性抜群。 いつもの食べ物も、味付けを少し変えるだけで、新たなおいしさを発見できることがあります。 YouTubeチャンネル「Bebech