本誌がこれまでお届けしてきたうなぎ特集では、東京をはじめとする関東エリアはもちろん、日本全国各地のうなぎを紹介してきました。 天然、養殖、お重、丼、ひつまぶしにせいろ蒸し。 ありとあらゆるうなぎに舌鼓を打
松屋銀座は11月4日、2027年の「招福袋」を発表した。 今回は「101年目のあいを結ぶ-福袋で誰かを応援」をテーマに掲げ、消費減税の影響が懸念される飲食業の応援や震災で打撃を受けた熊本の支援、「日本の NPO法人「TOMORROW」は、京都府京丹後市で進める集落構想「あしたの畑」の一環として、新たな創造と学習の拠点である「間人プレイス」を10月12日より一般公開を始めた。 同施設は、職人やクリエイター