インド北部ウッタル・プラデシュ州の公立病院で、2頭の野良牛が救急病棟に侵入し、患者や付き添いの家族らが逃げ惑う騒動が起きた。 SNSで拡散した動画には、治療を受ける患者たちの間を大きな牛が歩き回り、病室
調理の過程で捏ねたり漬けたりすると、タンパク質が変化する。 その仕組みを知れば「より美味しく・上手に仕上げる」勝ち筋が見えてくる。 料理をもっと楽しむための、キッチンサイエンスの世界へ！
ハンバーグをよく捏 高知県内の外国人留学生が10月27日、四万十町を訪れ、県内の農業について学びを深めました。 27日、四万十町でおこわれた留学生交流ツアーは、県内の外国人留学生に地元の産業や魅力を知ってもらおうと県が初め