よく煮込んだかぶは柔らかく味がしみておいしいですが、煮くずれしやすい食材でもあります。 そんなかぶを煮くずれしにくく調理するコツを、料理研究家の市瀬悦子さんが教えてくれました! 【画像で見る】煮くずれせず 毎日欲しい情報を手に入れるために、Geminiに同じプロンプトを何度も入力するのは面倒です。 【全画像をみる】Geminiに「毎日やっておいて」と頼んだら、仕事の手間がぐっと減ったことそこで私は、Gem 秋の味覚といえば「さつまいも」。 いろんな料理に重宝しますね。 中でもおいもを使ったスイーツは幅広い世代に人気です。 今回は、さつまいもと絹ごし豆腐を加えた「一口ドーナッツ」をご紹介します!
【完成品はこちら