秋の味覚といえば「さつまいも」。 いろんな料理に重宝しますね。
中でもおいもを使ったスイーツは幅広い世代に人気です。 今回は、さつまいもと絹ごし豆腐を加えた「一口ドーナッツ」をご紹介します!
【完成品はこちら コメリは、蒸し料理に使える「アテーナライフ 竹製せいろ」を10月21日に発売した。 価格は18cmが998円、21cmが1,280円、24cmが1,480円。 【画像】せいろのまま食卓に出せる蒸気で食材を
長いもは春と秋の年2回収穫期がありますが、「秋掘り」の長いもは水分が豊富で、フレッシュなみずみずしさがあります。 そこで、家庭料理家の本田明子さんに、シャキシャキッとした軽い歯ごたえと爽やかな風味が楽し