備前焼の人間国宝で、今年７月に亡くなった伊勢﨑淳さんの合同市民葬が１０月９日、岡山市内のホテルでしめやかに営まれました。 この合同市民葬は、備前市主催の「市民葬」と、日本工芸会中国支部による「お別れの会 通院していない人も含めると、国内の患者数が2000万人ともいわれる慢性腎臓病。 進行すると、負担の大きい人工透析を受けなければならない。 慢性腎臓病は「不治の病」と考えられてきたが、埼玉医科大学の腎臓病学 俳優業にとどまらず、国内外で活躍の場を広げる桜田通。 フィガロワインクラブのフレンズとしても活動する彼がいま関心を寄せているのが、”食”やその造り手たち。 どこから”おいしい”が生まれ、どのように食べ手に