くたくたになるまで煮込まれたねぎの甘味はたまりません。
実は、煮る前にちょっと焼いて焦げ目をつけるともっとうまみとコクが増すんです！ いつもの煮ものに、料理研究家の市瀬悦子さんが教えてくれた工夫を加えて、 JR島田駅北口から徒歩約7分、島田市役所近隣の酒販店「マルト山田酒店」が10月末、70年超の歴史に幕を下ろす。
地酒中心の品ぞろえや角打ちを楽しめる老舗の閉店を惜しむ市民や関係者からは、「良い思い出をあ ◆ＳＭＢＣ日本シリーズ２０２６第１戦 ＤｅＮＡ１―３ソフトバンク＝延長１１回＝（２４日・横浜）【写真】山本が左手に死球、悶絶 次戦が心配… ソフトバンクは、延長１１回の末にＤｅＮＡを制した。 ３８歳ベテ