企業を変革した「人」「プロジェクト」「商品」などのカタリスト（触媒）にフォーカスし、未来のビジネスを探る企画「ビジネスカタリスト」。 今回のカタリストは、ウェブメディア「リテール金融オンライン」編集長の スプリンターズSは過去5年で4頭の勝ち馬を出しているこのデータに当てはめれば、パンジャタワーという本命馬が浮かび上がってきます。 そのデータとは、【前走馬体重490㎏以上】と【前走4コーナー5～9番手】 韓国を訪れる外国人観光客が急増する中、コンビニエンスストアが「夜の商戦」の恩恵を受けている。 外国人がコンビニを、最新流行のKフードを買う場所かつ、安全な夜文化を体験できる場所と認識しているためだ。