世界文化遺産に登録されている天草市の崎津集落で、河浦中学校の1年生たちが、ボランティアの観光ガイドデビューをしました。 生徒たちは手作りのボードを手に、崎津集落の文化や歴史、そしてガイドブックには載って あたたかい煮ものが食べたい季節になりましたね。 中でも「肉豆腐」は定番メニューですが、味が決まらず悩むことも… そこで、人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに、味つけの”黄金比”を教えてもらいました。 【 歴史の「もしも」から、まったく新しい物語が立ち上がる──SUPER EIGHTの村上信五さんと直木賞作家・今村翔吾さんが、妄想と知識を掛け合わせながらリアルタイムでストーリーの‟原案”を創り上げていく