かつて英米の炭鉱労働者たちは、坑道に入る際、籠に入れたカナリアを伴った。 カナリアは人間よりも敏感であり、平時には美しくさえずるが、空気の異変を感知すれば直ちに啼きやむ。 その後、「炭鉱のカナリア」のメタ 冬でも暖かな気候のなか、青い空と海を感じながらゴルフを楽しめる。 そんな海外ゴルフ旅の目的地として注目したいのがグアム。 というのも、2027年1月22日(金)に『ゴルフフェスタ in グアム2027』が 「米は地力でとる」という言葉がある通り、稲作にとって土は重要だ。 土壌学者が「令和の米騒動」を受けて、日本の稲作の未来について考える。
電子書籍「コメと日本人」の内容を一部、限定公開いたします。 あれほど