とろ～り、アツアツのチーズグルメ。 寒い季節には、特に食べたくなる人気グルメですが、実は今、静岡をはじめ全国に個性豊かなチーズ工房が続々と誕生しています。 その数は、2006年の106か所から、2024年 チェコのプラハで10月上旬に開催された「Open Source Summit Europe」の話題を、ZDNETが報じている。 【写真】ミュンヘン市のOSPOのページ 同ステージに登壇したドイツのミュン 2026年のホリデーシーズン、買い物客は、AIアシスタントに代わりに買い物をしてもらうことを無条件に信頼しているわけではない。 ChatGPT で探す客は16％なのに即決は5％。 購買を決定づける最後の関