長谷川あかりさんのレシピ「極細切りサーモンと梅コチュジャンのタルタル」｜梅とコチュジャンのかけ合わせが最強。(Hanako Web)

東北の清酒の品質を競う鑑評会の結果が発表され、県内の蔵元からは「最優秀賞」と「評価員特別賞」が選ばれなかった。 一方、「優等賞」には県内12の蔵元の18点が選ばれ、受賞点数は福島に次いで秋田と並び2番目 キッチンの名品たちは、私たちにどんなうれしい変化を運んでくれるのだろう。 料理研究家の入江豪さんが、〈HexClad〉のライスポットを使ったレシピを伝授します！ BMW Motorradは、2026年11月3日からイタリア・ミラノで開催されている「EICMA2026」（ミラノショー）で、新型モデル「M 1000 RS」を公開しました。 【画像】インパクト絶大のフ