エンドリッキ(ブラジル)、アユブ・ブアディ(モロッコ)、アルダ・ギュレル(トルコ)、アレクサンダル・パブロビッチ(ドイツ)、ビクトル・ムニョス(スペイン)、ラヤン・シェルキ(フランス)、ジュリアーノ・ 今年3月、山梨県北杜市の人気ジンギスカン店が火災で全焼しました。 絶望から立ち上がり待望の新店舗オープンへと走り出した店主の軌跡を追いました。 【写真を見る】「変わらず同じ味を届けていきたい」 全焼した人 村に着くなり、赤ザオ族の女性たちにわっと囲まれた。 ここは、まだ日本人にあまり知られていない、ベトナム北部の山岳リゾート「サパ」。 少数民族の村を訪れ、日曜日限定の朝市で民族衣装の人々に会う。 日本ではなか