食材を上手に活用し、できるだけ手間と時間をかけないように作るのが“まかない”の基本。 忙しい日や疲れ気味のときでもぱぱっと食べられて、お腹も心も満たされるかけご飯のレシピを、赤坂の人気イタリアン〈Fil 食材を上手に活用し、できるだけ手間と時間をかけないように作るのが“まかない”の基本。 忙しい日や疲れ気味のときでもぱぱっと食べられて、お腹も心も満たされるかけご飯のレシピを、自由が丘の人気立ち飲み中華〈 人気料理家の長谷川あかりさんに、疲れた体と心を癒す、火を使わない晩酌レシピ「極細切りサーモンと梅コチュジャンのタルタル」を教えてもらいました。