ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。
この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び 梅棒 22nd dish「eatBeat」の稽古場写真が到着した。 梅棒による新作「eatBeat」は、本作ドラマーとして成功するため実家の弁当屋を飛び出してアメリカに渡った陽太（SuGuRu）を主人公 11月6日・7日、東京国際フォーラム（東京・千代田区）で「Whisky Festival 2026 in TOKYO」が開催された。 昨年はベルサール高田馬場イベントホール（東京・新宿区）で行われたが、