最近は多くのスーパーで、透明小袋に入ったフレッシュハーブを見かけるようになった。 日頃の食生活に彩りを添えるので時々使うが、量の割に価格が高めなのが気になっていた。 【写真4枚】バジルは1週間でこれくらい 国土交通省は10月6日、アンダーパスの冠水による事故を防止するためのガイドラインを策定したと発表した。 道路利用者の安全を確保するため、大雨などによるアンダーパスの冠水リスクに応じ通行規制、車両侵入防止 “酒造りの神様”とも称される石川県能登町出身の杜氏・農口尚彦さんが、新たに人間国宝に認定される見通しとなりました。 今の思いを農口さんに聞きました。 ■能登杜氏・農口
尚彦 さん：「こういう立派な賞をいた