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幻の郷土料理“とうふ汁” 「シンプルだけどだしが効いて味に深み」鶏だしのうまみが魅力、飲食店やホテルで提供開始(西日本新聞me)

Tue October 20 • 01:10 PM • 8 min read • 255 views
幻の郷土料理“とうふ汁” 「シンプルだけどだしが効いて味に深み」鶏だしのうまみが魅力、飲食店やホテルで提供開始(西日本新聞me)
川島 真 『直木三十五賞』作家4名とYOASOBIのコラボレーション作品集『はじめての』の文庫版が本日10月6日に刊行された。 【画像】『はじめての』同書は、島本理生、辻村深月、宮部みゆき、森絵都が「はじめて〇〇 松下 奈美子

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