ボトルやシェーカーを曲芸のように操ってカクテルを作る「フレアバーテンダー」。 今年8月に開かれた全国大会で、金沢市でバーを営む男性が優勝しました。 観る人を感動させる、珠玉の技の裏側を取材しました。 【写真 みなさんこんにちは、ファッションスタイリスト＆ライターの角佑宇子（すみゆうこ）です。 Netflixドラマシリーズのなかでも今、話題を呼んでいるのが、松岡茉優、仲里依紗がW主演を務める『ダウンタイム』。 画家ノーマン・ロックウェル［1］の作品に描かれた、靴への憧れから生まれたシューズブランド「chausser（ショセ）」。 2000年の立ち上げ以来、「愛着を持って長く履ける靴」をコンセプトに、時代に流さ