映画の名シーンの裏側では、俳優たちが文字通り命懸けで撮影に挑んでいたケースも少なくない。 リアリティを追求するあまり、撮影中に大怪我を負い、病院搬送された俳優も存在する。 そんな実際に負傷した場面が、その 親子で自己肯定感を高めてもらおうと、兵庫県丹波市春日町の進修小学校で、心理カウンセラーで一般財団法人・自己肯定感学会代表理事の中島輝さんが、「自己肯定感が育つ学校・家庭へ―自分を大切にし、人とつながる dancyu秋号「じゃがいも殿堂レシピ」特集で、銀座「レストラン ラフィナージュ」の高良康之シェフに披露していただいた「華麗なるフライドポテト七変化」より「ポム・スフレ」をご紹介。 内側に空気を溜めてぷ