食べ慣れた納豆や手作りパンケーキで、突然の激しい体調不良が発症! その裏には意外な「真犯人」が隠れていました。 食後数時間経って襲う異変と過去の体験のつながりや、粉の中に潜む謎のアレルゲンなど、身近な 母から教わった、料理で人を笑顔にする喜び。
57歳で始めたInstagramでの発信は、新たな学びや世代を超えた出会いを運んでくれました。 来年60歳を迎える私が、好きな料理を通して広がった世界と、これか
無から有を創造し、世界の仕組みや登場人物の人格、関係までも複雑に構築する作り手たちは、どのような思考回路でものづくりをするのだろう。 文学界の革命児・小川哲さんと、映像界の俊才・奥寺佐渡子さんが、言葉で