コロナ禍長期化やウクライナ情勢などの国際情勢を端緒とし、2022年からの酪農乳業界の状況は厳しさが続いており、2023年もそうした外部環境は継続する懸念が大きい。 生活者の生活防衛意識はますます高まって
愛媛県宇和島市出身の画家、森本秀樹さんの作品展が、松山市で開かれています。 13日は、会場で本人によるトークイベントが行われました。 松山市のミウラート・ヴィレッジで開かれているのは、宇和島市出身の 食品スーパーは、2023年の成長戦略の中核に惣菜を打ち出す企業が増えている。 惣菜のブランド化や冷凍化などで、売上げだけでなく利益も含めて企業の核に育てようという戦略である。 食品スーパーが食品工場を持つ