人の健康と同時に地球環境の健全性も追求する一般社団法人みどりのドクターズによる連載では、前回、手術室から大量にごみが出ることを紹介した。 今号では、実際に手術室から出る医療ごみを分類・記録した、みどりの グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回、餃子のスペシャリスト・塚田亮一さんが教えてくれたのは、ワインとの相性が抜群のユニークな食材使 節電を意識して、夜間は一定時間でエアコンが停止するようタイマー設定をしている人も多いのではないでしょうか。 「寝てしまえば必要ない」「電気代がもったいない」という気持ちはよく分かりますし、中には長年の習