食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく連載「キッチンは語る」、1回目は料理家の小堀紀代美（こぼり・きよみ）さん宅にお邪魔しました。 引越してまだ1年という住まい 親の呼び方は？ 「お父さん、お母さん」「パパ、ママ」 世代により違いはある？ 広島の街の人にキキコミ！
天草市の小学生がレンコンの収穫を体験しました。 レンコンの収穫体験は天草町にある岩下 龍志 さんの畑で行われました。
岩下さんは１０年前の熊本地震のあと、阿蘇から天草に移住。 地元に恩返しをしたいと子ど