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孫泰蔵×吉森保 無農薬・無肥料コシヒカリを海上で育てる時代がくる(日経BOOKプラス)

Sun August 16 • 09:00 PM • 7 min read • 676 views
孫泰蔵×吉森保 無農薬・無肥料コシヒカリを海上で育てる時代がくる(日経BOOKプラス)
アジア・アジアパラ競技大会の開催に合わせ、名古屋駅に特別なタクシー乗り場が設置されました。 7日、お客さんを待つタクシーの列の横、専用レーンに停まった黒塗りタクシーの扉には「H2」と表示されています 昨今、身の回りのものの値上がりを実感する機会が増えました。 多くの企業では賃上げが行われているものの、実質賃金は低下しているともいいます。 こうした「一生懸命働いても、豊かにならない」背景には、日本ならで 旬の食材のレシピを注目の作家の器に盛り付けて提案する、人気料理家によるリレー連載。 体が喜ぶ料理が人気の、真藤舞衣子さんによる2回目はパプリカがテーマ

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