今の時代、猫も杓子も「タイパ（タイムパフォーマンス）」。 いかに時間をかけず、効率よく、スマートに美味いものにありつくか。 確かにそれも現代を生き抜くための最適解かもしれない。
しかし、その真逆を行くことで 「肉刺しと煮込串あんど 川口店」（川口市栄町3）が9月2日、川口駅東口の樹モール商店街内にオープンする。 （川口経済新聞） 「煮込串屋あんど」（さいたま市南区）が南浦和駅東口で営業を開始して7年。 福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！
県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。 今回は福岡市中央区警固にある「companion plant