長野県青木村で1日、村が栽培に取り組むソバ「タチアカネ」をPRする「そばの花・実まつり」が始まった。 村などでつくるタチアカネプロジェクト推進協議会の主催。 写真コンテストを行う他、12日はそば打ち体験
飲食店や病院などで取り扱う業務用食品の展示商談会が、福岡市博多区で開かれました。 人手不足で悩む会社向けのロボットも登場し、会場は多くの来場者でにぎわいました。 ■自慢の加工品や調味料、酒など約3 サムスン電子（Samsung Electronics）は、ウェアラブル端末で取得される生体信号を分析するAI技術として、2つの「ヘルス基盤モデル」の研究成果を紹介した。 Samsung Rese