水やりも日光も、剪定の手間も要らない盆栽があると聞けば、多くの人は戸惑うかもしれない。 だが実際に、寿命を終えた盆栽の造形美をそのまま留め、そこに新たな命を吹き込む作品が存在する。 アップサイクル盆栽アー 蒸留酒のソーダ割りを食中酒として楽しむべく、様々なお店で料理との相性を調査。 ウイスキーとテキーラの菜々山、ウイスキー、スイーツの池田、ジンの肥田木、本格焼酎の井島、レモンサワーの本郷。 各担当ライターが 水やりも土も必要ないのに、まるで自然の景色を切り取ったような苔の質感をそのまま暮らしに置ける――そんな体験を提供してきたインテリアアートブランド「KOKE」が、シリーズ第三弾を発表した。 手がけるのは、