日々、健康的でおいしいレシピを提案する料理家さんたちは、いつもどんなごはんを食べているのでしょうか。 今回は、発酵マイスターでもある榎本美沙さんに、疲れないために食べているリアルなごはんとして、主菜と汁 ゴーヤーやかぼちゃ、いんげんなど旬の野菜も、電子レンジを使えば短時間で副菜に変身。 素材のおいしさに、ごまや削りがつお、ベーコンの風味が加わり満足感もアップします。 夏野菜を手軽に加えたい日におすすめのレ 体が不自由な人たちも一緒に海を楽しむイベント「ユニバーサルビーチデイ」は、日南市の富土海水浴場であった。 車いすを使って生活する２人が、ボランティアのサポートを受けながら海水浴を楽しんだ。