米Oishii Farm(オイシイファーム)は世界で初めて植物工場でイチゴの量産に成功した。 日本の技術力を軸に、サステナブルな農業を目指す。 天候に左右されない食料生産システムを構築できれば、200兆円 長野県茅野市湖東に拠点を置く任意団体「HOME」(宮崎ますみ代表)が同所で開く「カフェ・カーヤカルパ」がオープン1周年を迎えた。 月1回(第4日曜日)の営業だが、知的障がいを持つ黒坂里保子さん(31)= 世界有数の熱帯雨林を抱えるインドネシアで森林破壊が再び拡大する中、同国アチェ州では過去10年で森林減少を8割抑制するのに成功した。 違法伐採の背景には住民の貧困があったが、ペプシコなど外資大手を巻き込ん