長野県飯田市の県下伊那農業高校は、地域の特産の干し柿「市田柿」の未利用資源を活用した酒類の開発に取り組んでいる。 「市田柿」の食品廃棄物になる皮を使い、リキュール化を目指す。 本年度中に商品化し、次年度 ジェネレックジャパンは、同社が取り扱う独RMEブランドから、AD／DAコンバーターの次世代モデル「ADI-2 Pro EX」を、10月2日（金）に発売する。 価格はオープン。 ADI-2 Pro EX 国内最大規模の米粉パン専用工場が、米粉発祥の地といわれる新潟県胎内市にある。 工場の規模を象徴するのが、高さ6メートル、全長180メートルのらせん状の食パン冷却用のコンベヤー。 パンをゆっくり冷まし、包