2023年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともにコロナ禍を経て再評価が進み、底堅い成長軌道を維持しそうだ。 療養食や常備スイーツとして 普段は固定されているものが倒れてくる、落ちてくる、飛んでくるなど、自然災害発生時は予想外のことが起こる。 突然の事態に直面しても慌てないよう正しい知識を持っておこう。 危機管理アドバイザー・国崎信江さんが 長野県松本市島内の小原大和さん（17）＝池田工業高校3年＝が、さいたま市で8月2日に開かれた第44回全日本高校パワーリフティング選手権大会の93キロ級で優勝した。 競技歴は2年と短いが、ベンチプレスの