探査機「はやぶさ2」が5日、小惑星「トリフネ」の探査に挑む。 同機は元々、別の小惑星「リュウグウ」の探査を目的に開発、運用され、2020年にいったん地球に帰還して試料を届けた。 運用を延長し最終目的地の 臨床心理士・信田さよ子の仕事は、常に「家族」という名の密室で繰り広げられる、声なき人々の痛みに寄り添うことから出発する。 共依存、アダルト・チルドレン、母娘問題、そしてDVや虐待。 彼女が一貫して光を当て つまみはつくり置きに限る。
帰って冷蔵庫を開けたらすぐに飲めるからだ。 ここで紹介するのは、麦焼酎と相性抜群で、かつ冷蔵保存OKのつまみレシピ。 焼酎好きの心を掴む、学芸大学の「つきかげ」に教わりました。