新生活にも少しずつ慣れてきて、徐々に心に余裕ができてくるこの時期。 簡単なのにおいしく作れるレシピがあれば、一人暮らしのQOLがもっと上がるはず!
具材を全部入れて炊飯器にまる投げする「豚と塩昆布とキャベ 高知県仁淀川町では、いま「スタッドハウス」という木造の町営住宅の建設に力を入れています。 地元産の木材をふんだんに使用したこの住宅には人を呼び込み、未来を育む、山あいの町の挑戦がありました。 仁淀川 残暑厳しい夏に、思わず手を伸ばしたくなるのが「袋氷」。 かき氷をビニール袋に閉じ込めた商品は今でこそ「全国区」だが、もともとは九州のご当地グルメだったという。 その歴史をたどると、発祥の地は熊本だった-