兵庫県香美町で、特産である秋の味覚「二十世紀梨」の出荷が始まりました。
香美町は、県内有数の二十世紀梨の産地として知られています。 二十世紀梨は町内３７軒の農家で栽培されていて、酸味と甘みの 毎日の食卓に並ぶ食料、スマートフォンの部品、海外アーティストのグッズ。
私たちの身近にある輸入品やその原材料、石油やガスなどのエネルギー資源の多くは、船で運ばれてきています。 世界の物流の大半を担う海上輸 ハプスブルク家の栄華が育んだ、オーストリアの豊かな食文化。 その正統な継承者として「オーストリア国家公認キュッヘン（料理）マイスター」に認められた神田真吾氏が手がけるのが、レストラン「銀座ハプスブルク・