北海道グルメで外せないのがラーメン。 札幌の王道は味噌だけど、実は今、多彩に進化中。 中でも注目を集める新トレンドが「進化系味噌ラーメン」。 伝統の味噌ラーメンを、職人の感性とこだわりでモダンにアップデート 中東情勢の長期化で石油製品の供給ひっ迫が深刻な社会関心事に浮上する一方、同地域からの食品輸入に関する影響はどう出ているか。 財務省の「貿易統計」によると、中東産の輸入構成比が高い果実は3月に46％の大幅 有名観光地がひしめく横浜ベイエリアでも、新鮮な横浜の農畜産物などを販売するファーマーズマーケットが定期的に開催されているのをご存じでしょうか。 実は農業が盛んな横浜市。 18区のうち西区を除く17区に