世界との差は、技術や戦術の前に「立ち方」にあった。 現役引退後、かつての恩師アーセン・ベンゲルを訪ねてアーセナルの練習に参加した中西哲生氏。 ティエリ・アンリやパトリック・ヴィエラら世界最高峰の選手たちと 東日本大震災の被災地にライブハウスを作るプロジェクト「東北ライブハウス大作戦」で完成した宮城・石巻 BLUE RESISTANCE、岩手・大船渡 KESEN ROCK FREAKS、岩手・KLUB C 動画で何でも学べる時代。 だからこそ大切にしたいのが、文章を読み、その内容を頭で再現してみる経験です。 料理は、その力を育てる「格好の教材」だと語るのは堀江貴文さん。 レシピを読み解き、自分なりにアレンジ