第63回奄美まつりの関連イベント「花火だョ！ 全員集合」（あまみエフエム・ディ！ ウェイヴ主催）が31日夕、鹿児島県奄美市名瀬の御殿浜公園であった。 港に面した公園一帯には屋台が立ち並び、家族連れや観光客 青森県平川市の「平川ねぷたまつり」が2日、開幕した。
同市平賀地区の中心街で合同運行を行い、「世界一の扇ねぷた」（高さ12メートル、幅9.2メートル）を含む各団体のねぷたや多彩な演技が観衆を楽しませた 良質なたんぱく質は、血管と脳を若々しく保つのに欠かせません。 食材をたくさんそろえなくても、冷蔵庫の常備品を活用して作れるレシピを、料理研究家の本田明子さんに教えてもらいました。 今回は鶏肉と鮭を使ったお