“うまいもんは、捨てるところがない”。 畑でも、山でも、蔵でも、厨房でも、何度も耳にした言葉だ。 きっと、食材と真摯に向き合っているからこそ自然と出てくるのだろう。 森の恵みをいただくということは、自然の影 三菱地所と大手町・丸の内・有楽町 夏祭り実行委員会は、｢大手町・丸の内・有楽町 夏祭り2026｣ を開催する。 7月24日(金)には東京駅丸の内駅舎前の行幸通りで ｢丸の内盆踊り2026｣ を、7月 文字の意味を読み取るより先に、墨のにじみやかすれ、余白の呼吸に心を動かされる――そんな体験を空間にもたらすアートブランドが本格的に動き出した。 株式会社Rootforが手掛ける「白暉-Hakurei」は