少年軟式野球の県ナンバーワンを決める「県知事杯学童野球選手権大会バンテリントーナメント」が1日、開幕しました。 大会には、県内13地区の予選を勝ち抜いた27チームが参加します。 開会式では、選手を 和菓子店の減少や若い世代の和菓子離れが課題となる中、業界では「新たな魅力をどう伝えるか」が課題となっています。
村井製菓株式会社(兵庫県姫路市)の和菓子職人・村井沙邦莉さんに話を聞きました。 ☆☆☆ 飲食料品の値上げは、中東情勢を反映して本格化してきているようだ。 帝国データバンク(東京)が分析した8月以降の動向と展望・見通しによると、家庭用を中心とした8月の飲食料品値上げは2311品目。 「中東発