一皿で食べごたえのある食事になる丼ものは、手間をかけずに料理したい夏のお助けメニュー。 でも、料理研究家・Mizukiさんが実践する「なるべく火の前に立たない夏レシピ」なら、さらに調理時間を短縮できます ドラマ等では勇ましい姿で描かれる戦国武将ですが、加賀百万石の礎を築いた前田利家も、江戸幕府を開いた徳川家康も、若い頃には「殺人」や「食い逃げ」など、驚くような失態をやらかしていました。 歴史学者・本郷和 「本好き」の子供を育てる方法は何か。 『「ことばで伝える」ができない子どもたち 誰が〈ことばの力〉を育てるのか』(日本実業出版社)を出したノンフィクション作家の石井光太さんは「家庭の中で、読書を“かっこ