ドイツ南部のロイトリンゲンは、今でも中世の面影を残す歴史と現代が混ざり合った都市だ。 ここにある倒壊の危機にさらされた歴史的住宅群を支えるため、新たな建物が建設された。 古い家屋を安定させると同時に、現代 「WEAPONS／ウェポンズ」のザック・クレッガーが監督を務める映画「バイオハザード」の日本語吹替版に下野紘、早見沙織が参加することがわかった。
同名ホラーゲームシリーズを原作とする本作の主人公は、 ひき肉と豆腐、そして数種類のスパイスだけ。 南インド料理店「エリックサウス」総料理長・イナダシュンスケが教えるスパイス麻婆豆腐は、驚くほどシンプル。 それでいて奥深い味わいが楽しめる一皿だ。 Pen公式Yo