伊賀市にある三重県上野森林公園で、白い涼し気な花「サギソウ」の花が見頃を迎えています。 「サギソウ」は、日当たりの良い湿地に生息する山野草で、鳥の「サギ」が羽根を広げているように見えることから名 百戦錬磨の経験を積んだ料理人だからこそ生みだせるブレのない美味と食べ手の気持ちに寄り添う居心地。 何も考えずに「旨い」と感動できる2軒から今回は、東京・本郷のビストロ「Bistrot 石箱」を紹介。 地域の健康増進につなげようと、生命保険協会三重県協会から、がん予防・がん検診の推進などを行っている日本対がん協会三重県支部へ寄付金が贈呈されました。
地域貢献活動の一環で行われたもので、19日の