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豆腐業者、65年前の10%未満に 「ザクとうふ」を生んだトップ企業が、全国の豆腐業者を救い続ける理由(賢者の選択サクセッション)

Tue June 23 • 09:30 PM • 7 min read • 240 views
豆腐業者、65年前の10%未満に 「ザクとうふ」を生んだトップ企業が、全国の豆腐業者を救い続ける理由(賢者の選択サクセッション)
今年も日本列島を襲う酷暑。 食べて美味しいのはもちろんですが、身体を芯から冷やすことができるアイスクリームはこの時期最高のデザートです。 とはいえ、食べ過ぎはカロリーも気になるうえに、物価高による値上がり コンサルティングファームのINTLOOPグループで食品領域を手がける食共創パートナーズ(FCCP)は7月28日、北海道グルメ通販サイト「北国からの贈り物」を運営する北国からの贈り物のEC事業、ふるさと iPhone Airという製品を、みなさんはどう見ているでしょうか。 今回は「なぜAppleを選ぶのか」というこの連載のテーマを、この一台に絞って考えてみたいと思います。 正直に書くと、iPhone

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