【大人のひとり旅】自分のペースでゆったり過ごす「ラグジュアリーな軽井沢」3選(Web eclat)

◆「絶対おいしく食べてやる」その意味 ぼくらは毎日、生き物を食べている。 だが、どのようにして生き物が食べ物になるのかを考えることはめったにない。 本書はその過程を追ったエッセイであり、ノンフィクション 古都の風情が残る鎌倉には、老舗が守り続ける銘菓から、持ち帰るのが楽しみになる話題の品まで、魅力的なお土産がたくさん。 上品な鎌倉の和菓子みやげをご紹介します。 ◆累犯障害の受刑者と向き合う 「『科学性』『専門性』『主体性』といったことばだけでは語りきれない地点から≪ケア≫の世界を探ります」という「シリーズ ケアをひらく」の一冊である。 ケアは、現代社会を象徴