8日の衆院選で自民党が大勝したのを受け、食料品の消費税ゼロが2年限定で実現する可能性が出てきた。 食品業界では8%減税が実施となれば生活者の負担感が軽減され、スーパーの食品売上げの追い風になると期待が 食とライフスタイルのトレンドは、時代や環境とともに人々のニーズが変化とともに、年々少しずつ変わっていくものだ。
グローバルなこの時代において、世界が、特にマーケットをけん引する欧米の生活者が何を求め、企 コーヒーを飲む量が増えた。 いまや1日3〜4杯が常態で、読書や原稿執筆の際には、スターバックスなどのカフェに足を運ぶことも少なくない。 私自身がコーヒーを手に取るようになった背景には、健康意識の変