ハナマルキは、茨城大学農学部の宮口右二教授との共同研究で、「液体塩こうじ」による肉を軟らかくするメカニズムと旨味・甘味成分の増加にかかわる具体的な酵素の働きを科学的に解明した。 研究成果を取りま 「ポータブル電源が欲しいけれど、置き場所がなくて重くて持ち運べない」。 そんな理由で購入をためらっている人は多いのではないだろうか。 BLUETTI（ブルーティー）が2026年7月6日に予約販売を開始し 永谷園の主力商品を生産する永谷園フーズは、3月から高萩工場（茨城県高萩市）を本格稼働した。 新工場は、旧茨城工場（同）に代わる新たな生産拠点で、生産性に加えて従業員の働きやすさを考慮した安全・安心で高