“幕末の行列”に焦点をあてた企画展が、高知県立坂本龍馬記念館で開かれています。 教科書には書かれていない“参勤交代”に隠された光と影が垣間見えます。 ▼松岡葵アナウンサー 「今年は午年ということで、人 人件費の高騰、人手不足、そして中東情勢の悪化。 幾重にもコストの圧力がのしかかる飲食業界では、省人化・DX化の波が大手チェーンから個人店まで一気に広がっている。 その現状について、フードジャーナリストの 【尾東】瀬戸商工会議所は、瀬戸市内の中小企業が開発する新商品の試作費用を補助する「新商品発掘創出支援事業補助金」の申請受け付けを開始した。 締め切りは11月30日、または予算に達し次第。 瀬戸市内